Hurka-kolbász

 

Hurka-kolbász: A disznótoros ételeink alapját jelenti a hurka és a kolbász is. Több féle hurkát ismerünk: véres, tüdős, májas. Valaki zsemlét, más pedig rizset tesz bele.A hurkát általában főzik, a kolbászt pedig füstölik. Annak ellenére, hogy mindkettőt lehet önmagában vagy egy kiflivel és paprikával enni, a hurka és a kolbász rengeteg magyar ételben megtalálható alapanyag, ami az ételeket még sokoldalúbbá varázsolja.


címkék: Gasztronómia
Kapcsolódó cikkek
Epres pohárkrém

Lassan itt az eper szezonja, ezek a legegyszerűbb eper receptek!

Lassan beköszönt a nyár és újra előbukkannak a zamatos eprek, hogy meghódítsák ízlelőbimbóinkat. Az eper egyike azoknak a gyümölcsöknek, amiknek íze kiválóan harmonizál az...

újra látható lesz a sarki fény

Újra láthatjuk a sarki-fényt Magyarországon!

Az égi jelenségek mindig lenyűgöző látványt nyújtanak, és a Nap aktív időszaka most is izgalmas lehetőséget kínál az észlelők számára, hogy megcsodálják a sarki fény ragyogását.

rám-szakadék bezár

Lehet, hogy végleg bezár az ország kedvenc kirándulóhelye, a Rám-szakadék?

Az utóbbi sziklaomlás következtében veszélyessé vált Rám-szakadék jövője bizonytalan; csak a statikai és geológiai vizsgálatok után derül ki, hogy az ideiglenes vagy...

Tavaszi kertészkedés

Ezeket a növényeket ültesd el tavasszal, hidd el még nem késő!

Egyre melegebb idő köszönt minket, ami tökéletes lehetőségeket biztosít kertünk műveléséhez. Elhoztunk Nektek néhány példát, amivel igazán különlegessé varázsolhatjátok...

Ma nyitja meg a kapuit a Budapest Park

Ma nyit a Budapest Park, idén is világsztárok állnak majd a színpadra

Indul a Budapest Park szezonja, és idén is izgalmas programokkal, világszínvonalú koncertekkel és újdonságokkal várja a közönséget!  

legszebb rejtett gyöngyszem falu

Európa egyik legszebb rejtett gyöngyszemének választották ezt a bájos magyar falut

Az European Best Destinations által díjazott helyszínek között számos lenyűgöző úti cél található, köztük egy magyar falu is, mely egyedülálló látványával és...

sissi házassági évfordulója

Sissi volt a fénysugár a reménytelenségben – 170 éve házasodott a császári pár

Egy különleges történet a romantikáról és az arisztokrácia világáról, melyben egy fiatal bajor királylány, Erzsébet, és a császár, Ferenc József találkozása hozta létre...

Budapest100 2024

Fedezd fel Budapest rejtett építészeti kincseit az idei Budapest100 rendezvényen!

Fedezd fel Budapest rejtett építészeti kincseit az idei Budapest100 rendezvényen! Ha kíváncsi vagy arra, hogy milyen izgalmas épületek és intézmények nyílnak meg a...

Négercsók recept

Lehet négercsókot készíteni házilag? Az igazi retro négercsók receptje

Pár nappal ezelőtt rakott ki valaki a kedves kis Facebook csoportunkba,  a „Retro, made in Hungária” csoportba egy képet egy négercsókról, és annyian, de annyira...

A keksztekercs eredeti receptje

Gyerekkorunk nagy kedvence: az eredeti, retró keksztekercs receptje

Van, amit nem lehet megunni, és van, amit nem is érdemes, nahát a keksztekercs számomra egyértelműen egy ilyen dolog. Imádtam ovis koromban, imádtam iskolás koromban, és imádom...

Egyszerű tepsis fánk recept

Mennyeien finom: nagyon egyszerű tepsis fánk recept

Ismertek olyan embert, aki nem szereti a fánkot? Mi nem! Ráadásul éppen most találtunk egy mennyeien finom és nagyon egyszerű fánk receptet, amit ti is percek alatt, sütővel...

legényhóditó szelet

Legényhódító szelet – nagymamáink tavaszi kedvence

„A férfiak szívéhez a hasukon keresztül vezet az út.” – tartja a mondás. A régi szép időkben nagymamáink egytől-egyig egyetértettek ezzel a kijelentéssel, így...