A farsang története: A tavaszi ünnepkör tevékeny része. A farsang a vígság azon időszakát jelzi, mely a húsvéti nagyböjtöt megelőzi. A Farsangot rendesen jan. 6-ától hamvazó szerdáig számítják, de például Olaszországban csakis a hamvazó szerdát megelőző 11 napot mondják Farsangnak illetve karnevál-nak.