A törkölypálinka: Hungarikum. A törkölypálinka kizárólag Magyarországon termett szőlő törkölyéből készíthető, melynek erjesztését, lepárlását, érlelését, pihentetését és palackozását is Magyarországon végezték el. A törkölypálinka gazdag ízviláguknak és magas élvezeti értéküknek köszönhetően igazi kuriózumnak számítanak. Ezért a törkölypálinka szó névhasználata az EU-ban eredetvédelmet élvez.