Gyors és egyszerű bodzás piskóta recept

Hatalmas édesség kedvelőként a nyári napokon sem mellőzném a finomságokat, viszont a nagy melegben már jobban esik egy könnyedebb és lágyabb sütemény a fojtós, csokoládés és tömény édességeknél. Ahhoz, hogy felhasználjuk a sok friss bodzát, nem csak szörpöt készíthetünk, de isteni finom süteményt is készíthetünk! Elhoztam nektek a kedvenc nyári süteményem, a bodzás piskóta receptjét, amit pár perc alatt könnyedén el lehet készíteni, és mindenki imádni fogja! Ez az az édesség, ami megédesíti a nyári meleg napokat is! Fedezd fel az egyszerűséget és a frissességet ezzel a mennyei süteménnyel!

Hozzávalók a bodzás piskótához:

•    2 és 1/2 bögre liszt
•    1/2 bögre cukor
•    1/2 bögre vaj (olvasztva)
•    1 tojás
•    1/2 teáskanál sütőpor
•    1/4 teáskanál só
•    1/2 bögre bodzavirág
•    1/4 bögre tej
•    1 teáskanál vanília kivonat

A bodzás piskóta elkészítése:

1.    Előkészítés:

•    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Készíts elő egy őzgerincformát vagy más kerek sütőformát, és kenj be benne vajjal vagy vajjal bevont sütőpapírral.

2.    Tészta elkészítése:

•    Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
•    Adj hozzá az olvasztott vajat, a tojást, a tejet és a vanília kivonatot.
•    Keverd össze alaposan, amíg egyenletes tésztát nem kapsz.

3.    Bodzavirág hozzáadása:

•    A bodzavirágokat alaposan mosd meg, majd csipkedd le a virágokat a fürtökről. Ügyelj arra, hogy ne legyenek rajtuk rovarok vagy szennyeződések.
•    Add hozzá a bodzavirágot a tésztához, és óvatosan keverd össze.

4.    Sütés:

•    Öntsd a tésztát az előkészített formába, és simítsd el a tetejét egy spatulával vagy hátuljával.
•    Tedd a formát az előmelegített sütőbe, és süsd kb. 25-30 percig, vagy amíg a sütemény aranybarnára nem sül.

5.    Tálalás:

•    Amikor a sütemény elkészült, vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni egy kicsit a formában.
•    Vágd fel szeletekre, és tálald friss bodzavirággal vagy porcukorral megszórva

A bodza jótékony hatásai

A bodza nem csak ízletes és illatos, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik, amiért érdemes használni sütemények készítéséhez.

-    Először is, a bodza tele van antioxidánsokkal, amelyek segítenek megvédeni a sejteket a káros szabad gyökök ellen. Ez hozzájárulhat az egészséges öregedéshez és a szervezet általános védelméhez.

-    Emellett a bodza bogyói és virágai gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban. A C-vitamin tartalma például erősíti az immunrendszert és elősegíti a sebgyógyulást.

-    A bodza egyéb jótékony hatásai közé tartozik a gyulladáscsökkentő tulajdonság, ami segíthet enyhíteni az ízületi gyulladást és más gyulladásos állapotokat. Ezenkívül a bodza vízhajtó hatással rendelkezik, amely segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből és támogatja a vesék egészségét.

A bodza kellemes, virágos íze és frissessége tökéletesen illeszkedik a süteményekhez. Összességében a bodza tökéletes választás a süteményekhez, nem csak az íz és az illat miatt, hanem az egészségügyi előnyei miatt is. Ezt a receptet könnyen elkészítheted még ha kezdő is vagy a konyhában és hidd el, hogy mindenki imádni fogja!