Gulyásleves

 

Gulyásleves: A gulyás az egyik leghíresebb magyar ételnek számít, melyet külföldön teljesen máshogyan ismernek, mint itthon. Határainkon túl pörköltes formában tálalják, míg itthon egyértelműen levesnek számít. Nevét a szarvasmarhákat őrző gulyásokról kapta. A leghitelesebb verziónak a bográcsban készített gulyást tartják, melybe rengeteg zöldséget is belefőznek.


Gasztronómia