Milliók isszák világszerte naponta, azonban kevesen tudják róla, hogy ez is magyar találmány. Klasszikus értelemben nézve a szódavíz, nyomás alatt lévő szénsavas ital. „Szikvíznek” csak olyan terméket szabad nevezni, amit szifonfejes palackba, vagy speciális fejjel ellátott szikvizes ballonba töltenek. Kitűnő szomjoltó ital.