Túrós csusza: Cukros vagy sós? Nagy talány, és tényleg létezik mind a kettő változat belőle.
A klasszikus túrós csusza csusza tésztából, túróból és szalonnából készül. Ez az olcsó fogás amennyire egyszerűen elkészíthető, annyira laktató is egyben. Édesebb változata (bár a sok helyen nem tesznek különbséget a kettő között) a túrós tészta, ami a sós pirított szalonnát cukorral helyettesíti, és egy bőséges tejföladagot is tartalmaz.