Isteni ételek 3 hozzávalóból – egyszerűen és gyorsan

5.    Padlizsán misoval és mézzel

Hozzávalók (2 adag)

-    egy nagyobb padlizsán
-    miso paszta
-    kevés méz

Keverd össze a miso pasztát a mézzel. 

Vágd szeletekre a padlizsánt, majd pácold be a mézes misoval.

Süsd meg a pácolt padlizsán mindkét oldalát egy serpenyőben.

 
A szezámpüré remekül illik hozzá, de egy salátával vagy pirítóssal is remek vacsora lehet.

6.    Hamis pizza leveles tésztából

Hozzávalók (2 adag)

-    leveles tészta
-    koktélparadicsom vagy paradicsom
-    sajt

Reszeld le a sajtot, illetve vágd karikákra a paradicsomokat (amennyiben kisebbek, elég lehet, ha csak megfelezed őket).

Kockázd fel a leveles tésztát, nagyjából 10x10-es darabokra. Tedd rá a paradicsomkarikákat, majd szórd rá a sajtot. 

180 fokos sütőben nagyjából 12 – 15 perc alatt süsd készre hamis pizzád.

7.    Zöld tojáslepény

Hozzávalók (2 adag)

-    6 tojás
-    sajt ízlés szerint
-    bármilyen zöldség – spenót, spárga, póréhagyma, medvehagyma, zöldborsó stb.

Verd fel a tojásokat, majd morzsold vagy reszeld bele a sajtot – ez lehet bármilyen sajt, de a feta, trappista, mozzarella, parmezán illik hozzá a legjobban. Végül szórj bele bármilyen szeletelt zöldséget, amit otthon találsz. 

Keverd, dolgozd össze jól a hozzávalókat, valamint, ha nem sós sajtot használsz, ízlés szerint még sózd meg. 

Előmelegített sütőben, 180 fokon nagyjából 25 perc alatt süsd aranybarnára.

8.    Tócsni

Hozzávalók (2 adag)

-    30 dkg krumpli
-    egy tojás
-    2 – 3 evőkanál liszt

Keverd össze jól a hozzávalókat, majd a masszát süsd ki forró olajban. Nagyjából egy kanálnyi masszát használ egy-egy tócsnihoz, majd érdemes a serpenyőben picit lelapítani étked, így átsütve mindkét oldalát ropogósra. 

Magában vagy tejföllel megkenve is isteni.

Amennyiben nem szeretnéd krumpliból elkészíteni, rengeteg lehetőséged van – rakhatsz bele helyette bármilyen otthon található zöldséget (cukkinit, répát, karfiolt, édesburgonyát stb.) reszelve, illetve a fűszerekkel is érdemes kísérletezned – hagymaféléket, sót, borsot, kakukkfüvet, petrezselyemzöldet, ízlés szerint szinte mindent hozzáadhatsz.

+1. Ropogós fagyis kávé

Hozzávalók (1 adag)

-    egy adag feketekávé
-    1 – 2 gombóc vaníliafagyi
-    valamilyen ropogós édesség

Amennyiben szereted a kávét, ezt szinte muszáj lesz kipróbálnod, hiszen Te is imádni fogod! 

Főzz le egy adag kávét, esetleg használd instant társát, majd tedd egy pohárba az 1 – 2 gombóc vaníliafagyit.

Öntsd rá a kávét, s szórj rá valamilyen ropogós állagú édességet, amit otthon találsz – grillázst, kekszmorzsát, corn flakest, granolát, összetört babapiskótát.