Gastro és Hotel
Gasztronómiai érdekességek
Teljes kiőrlésű gabona – Miért jobb a finomlisztes termékeknél?
Manapság egyre többen kezdenek egészségesebb életmódba, tudatosan vásárolják az élelmiszert és egészséges alapanyagokból készült...
Külföldi hírek
Lásd más szemszögből Görögországot! - 7 dolog, amit jó ha tudsz mielőtt egy görög szigetre utazol
Amikor Görögországra gondolunk, mindenkinek az ezerárnyalatú kék tenger, a fehér kavicsos tengerpartok és a kék fehér házak jutnak az...
Receptek
Mákos lütyü recept – Ha valami egyszerű, de különleges receptet keresel!
Meglepnéd a családot valamilyen különleges nevű étellel? Nem kell a legbonyolultabb ételt elkészítened, hogy valami újdonságot tegyél le...
Gastro és Hotel
Kóstold meg Magyarország legfinomabb süteményeit! – Lista a legjobb hazai cukrászdákról
Ki ne szeretné a finom falatokat, főleg ha édességről van szó! A magyarok is egyre jobban jeleskednek a gasztronómiai forradalmakban és ez a...
Gastro és Hotel
Immunerősítés, ahogyan a nagyszüleink csinálták, lehet nekünk is ki kellene próbálni?
Azok a régi szép idők, szokták mondani, amikor még minden jobb, és egyszerűbb volt, és mindenki sokkal boldogabb volt. Hogy ez tényleg így...
Gastro és Hotel
Egyszerű de mégis isteni fogások advent idejére, ha még kerülnénk a nehéz ételeket karácsonyig
Az adventi szezonban, amikor a karácsonyi készülődés varázsa betölti az otthonokat, érdemes egyszerű és ízletes fogásokkal tölteni az estéket.
Húsvét ünnepe
Babka, avagy a csokoládés jeruzsálemi kalács
A babka a közel-keleti gasztronómia egy fontos szereplője, amely látványos fonási technikájának köszönhetően vált világhírűvé. A...