1.    Teriyaki csirkemell

Hozzávalók (3 adag)

-    50 dkg csirkemell
-    5,5 dkg barna cukor
-    1,2 dl szójaszósz

Amennyiben szeretnénk elkészíteni, először vágjuk csíkokra a csirkemellet, majd egy serpenyőben mindkét oldalát pirítsuk aranybarnára. 

Ahogy ezzel végeztünk, öntsük rá megfelelő mennyiségű szójaszószunkat, s szórjuk rá a barnacukrot. 

Keverjük jól össze őket, majd ahogy rottyant, már tálalhatjuk. Főtt rizzsel fogyasztva a legfinomabb.

2.    Sajtos – fokhagymás brokkoli

Hozzávalók (2 adag)

-    45 dkg brokkoli
-    17,5 dkg cheddar sajt
-    3 gerezd fokhagyma

Elkészítéséhez szedjük rózsákra a brokkolit, majd tegyük egy tepsibe. Amennyiben fagyasztott zöldséget használunk, akkor előtte blansírozzuk.

Reszeljük le a fokhagymát, majd kenjük a brokkolira.

Reszeljük le a sajtot, majd szórjuk a fokhagymás zöldségünk tetejére.

Előmelegített sütőben 190 fokon nagyjából 25 perc alatt süssük készre.

Szeretnéd Te is bevinni a tavaszt lakásodba? Ebben az esetben inspirálódj galériánkból!

#GALERIA-91#

3.    Krémes mac&cheese

Hozzávalók (4 adag)

-    20 dkg cheddar sajt
-    1,25 l tej
-    50 dkg tészta (lehetőleg szarvacska, de ízlés szerint lehet másmilyen)

Forraljuk fel tejünket, majd öntsük bele a szarvacska tésztát. Ahogy a tésztánk megpuhult, adjuk hozzá a már lereszelt cheddar sajtunkat, s dolgozzuk össze jól. Ahogy megolvadt a sajt, s megfelelően összekeveredett a tésztával – már tálalható.

4.    Tofu szójaszósszal és gyömbérrel

Hozzávalók (2 adag)

-    tofu
-    szójaszósz
-    reszelt, vagy szárított gyömbér

Vágd fel a tofut szeletekre vagy kockákra, majd egy tálban keverd össze a gyömbért a szójaszósszal. Egy tapadásmentes serpenyőben süsd össze a tofut a szósszal – mindkét oldalát, addig amíg aranybarna nem kezd lenni.

Önmagában is nagyon finom, de rizzsel vagy egy salátával tökéletes főétel.

További 4 egyszerű receptünkért, illetve plusz egy isteni édességért, lapozz!