Budapest az éttermek városa – az olcsó „beülős” étkezőktől kezdve a világklasszis elit éttermekig minden kategória képviselteti magát a magyar főváros utcáiban, így nem ritka, hogy néha még a hazai látogatók is tanácstalanul cirkálnak a kerületek között a tökéletes vacsora után kutatva.
A gondos keresgélés persze jogos – a neves magyar éttermek ugyanis nemzetközileg is elismert konyhákat rejtenek magukban, nem is beszélve a kiváló magyar borokról, amelyek közül jobb helyeken tényleg csak a toplistásakat szolgálják fel a vendégeknek.
Ha budapesti gasztrotúrára készülsz, de nem szeretnél a keresgélésre pazarolni idődet, akkor íme néhány étterem, amiket mindenképpen érdemes meglátogatni, ha a fővárosban jársz!
Grey Goose Restaurant & Bar
Ha igazán különleges helyre vágytok, irány az ország első Grey Goose Restaurant & Bar-ja! Itt a magyaros, tradicionális finomságokat a legkiválóbb konyhatechnológiai megoldásokkal készítik, de az elegáns, modern étteremben nemzetközi különlegességekből sincs hiány! Jobb időben irány a terasz, egyébként nagyszerű üzleti és privát rendezvényhelyszín, esküvőhelyszín is egyben. Még több infóért kattints: étterem Budapest belváros.
Gólvonal Bisztró
A következő hely valószínűleg minden sportrajongónak elrabolja majd a szívét. A Gólvonal bisztró a Groupama Arénában található, egy különleges étterem a Népligetben. Könnyen megközelíthető, ráadásul saját parkolóval rendelkezi. Itt igazi gasztronómiai különlegességeket kóstolhatsz, ráadásul itt a változatosságon van a hangsúly, így heti menüvel és különleges séfajánlattal várják a vendégeket. Érdemes ide betérni a meccsek előtt is egy finom hamburgerre. A bisztró emellett tökéletes választás abban az esetben is, ha rendezvényhelyszínt keresel Budapesten.
Onyx Étterem
Ez a magyar tulajdonban álló étterem a minőségi hazai hozzávalókra fekteti a hangsúlyt, és természetesen a minőségi magyar borokból sincs hiány. A szakácsok egy igazán kalandos gasztronómiai utazásra invitálják a betérőket, amelyek érintik mind a nemzetközi, mind a magyar konyha különlegességeit. Az Onyx többek között ezért (és a kiérdemelt Michelin-csillaga miatt) is méltó arra, hogy Budapest legjobb éttermei között emlegessék.
Spinoza Café & Restaurant
Ez a mutatós kávéház a Dob utcában található, és nem véletlenül népszerű célpont azok számára, akik egy kis kikapcsolódásra vágynak a nyüzsgő fővárosban. A Spinoza valójában egy kávéházat, egy éttermet és egy színházat is magába foglal, ahol szeptembertől májusig tekinthetők meg előadások. Az ételekre nehéz rosszat mondani – a magyar és mediterrán konyha ötvözete egy szokatlan, de kellemes ízvilágot eredményez. Este 7 órától minden nap élő zene szórakoztatja a vendégeket.
Corso Restaurant
A Corso Restaurantot csak ajánlani tudjuk azoknak, akik egy kellemes környezetben szeretnék élvezni a magyar konyha legjavát. A budapesti InterContinental Hotel épületében található étteremben szüntelenül igyekeznek kreatív megoldásokat találni arra, hogy a hagyományos magyar fogásokat a legújabb trendekhez méltóan készítsék el a kíváncsi vendégek számára. Egyfajta bónuszként az ételek elfogyasztása közben az ember szemei is jól lakhatnak a közeli budapesti látványosságokkal, nevezetesen Széchenyi lánchíddal és a Budavári Palotával.
Nobu Étterem
Engedd, hogy Nobujuki „Nobu” Macuhisza egy modern japán gasztronómiai utazásra vigyen magával egy olyan konyhában, ahol a hagyományos japán ízek a Dél-Amerikai aromákkal lépnek nászra. A budapesti Nobu Étterem a város központjában található meg és 16 fős privát szobákat is kínál a kisebb létszámú események lebonyolítására. Több világsztár is megfordult már a lánc magyar szemében, ideértve Robert de Nirot, Keanu Reeves-t és Brad Pitt / Anjelina Jolie párost is.
Rézkakas Bistro
A Rézkakas szintén a városközpontban rejtőzik, és fennállása óta Budapest egyik gasztronómiai szimbólumává nőtte ki magát. A menüre a jellegzetes magyar vonások jellemzők, a hozzávalók pedig egytől-egyig megfelelnek a modern magyar ízlésvilágnak.
Halászbástya Étterem
A Halászbástyát bizonyára senkinek nem kell bemutatni, a vidéki látogatók azonban gyakran meglepődve tapasztalják, hogy a történelmi műemlék egy igen színvonalas étterem otthona is egyben. Az elhelyezkedésből adódóan a kilátás természetesen páratlan, amihez a vendégek első osztályú kiszolgálást is kapnak. A zord időjárás ne rettentsen el senkit – ha a teraszon nem is élvezhetjük kedvenc fogásainkat, a benti kialakítás kárpótol majd a pesti látképért, amiről lemaradunk.
Remiz Kávéház és Söröző
Senkit ne tévesszen meg a söröző megnevezés, a Remiz ugyanis messze áll egy kocsmától. A nemzetközileg is elismert étterem az elit étkezők egyik kedvenc célpontja, ami köszönhető többek között a minőségi ételeknek és kiszolgálásnak is. Számos étkező helységével és bámulatos teraszával a Remizben az intimitásra vágyó párok és a több helyet igénylő csoportok sem csalódnak majd.
Spoon The Boat Restaurant
A Széchenyi lánchíd lábánál, a Budavári Palotával szemben, a Duna vizén található a 75 méteres hajóétterem, ami a Spoon nevet viseli. Míg három konyhája és három bárja a gasztronómiai élményeket biztosítja, egyedi elhelyezkedése a szemet gyönyörködtető kilátásról gondoskodik. A 600 ülőhelyes hajóétterem ideális esküvőkre, sajtókonferenciákra, privát rendezvényekre és egyéb eseményekre is. A Spoon szintén népszerű a nemzetközi sztárok köreiben.