Imádod a kürtőskalácsot? Minden évben epedve várod a karácsonyi, adventi időszakot, de idén csalódnod kell, hiszen karácsonyi vásárok nélkül úgy fest kürtőskalács nélkül maradsz? Ne búsulj, kerestem egy nagyon egyszerű házi kürtőskalács receptet, amit te is könnyedén elkészíthetsz! Ehhez a házi kürtőskalács recepthez nem kell gyakorlott háziasszonynak lenned, és semmilyen speciális eszközre sem lesz szükséged, csupán néhány soros dobozra!
Házi kürtőskalács recept, ami nélkül nincsen karácsony
Minden évben alig várom azt az időszakot, amikor végre jön az adventi várakozás, és az adventi vásárok ideje. Mindent ellep a fűszeres forralt bor és a fahéjas kürtőskalács kellemes illata. Ilyenkor sétálni egyet, és elmorzsolni egy kürtőskalácsot hozzájárul az ünnepi várakozáshoz. Idén sajnos a koronavírus járvány miatt a legtöbb karácsonyi vásár elmarad, illetve, ha meg is lesz tarva egy-kettő, nem vagyok benne biztos, hogy bárkinek is ki kellene mennie kürtőskalácsot morzsolgatni. De én nem hagyom ennyiben, kürtőskalács nélkül nincsen karácsony! Éppen ezért mutatok egy nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb házi kürtőskalács receptet.
Nagyon egyszerű házi kürtőskalács recept mindenkinek
Igen, én is azt gondoltam, hogy nem vagyok képes kürtőskalácsot sütni, és hogy ehhez egyébként is speciális felszerelések kellenek. De tévedtem, ez a házi kürtőskalács recept tényleg annyira egyszerű, hogy bárki elkészítheti, nemcsak a gyakorlott háziasszonyok, ráadásul semmi speciális eszköz nem kell hozzá, csak néhány alumínium sörös doboz! Bátran belevághatsz te is, biztosan nagy sikert fog aratni! Garantálom, hogy hamarabb fog eltűnni a kürtőskalács, mint a vaníliás, fahéjas illata, ami betölti majd az egész lakást, ezzel tökéletes karácsonyi hangulatot teremtve. De már mutatom is a házi kürtőskalács receptet!
Házi kürtőskalács recept
Hozzávalók a házi kürtőskalácshoz
A kürtőskalács tésztájához
500 gramm liszt
1 darab tojás
1 darab tojássárgája
20 gramm friss élesztő (nem instant)
3 evőkanál cukor
50 gramm vaj
220 milliliter langyos tej
1 csipet só
A kürtőskalács sütéséhez
6 evőkanál olvasztott vaj
6 evőkanál cukor
2 teáskanál fahéj
2 teáskanál kakaó
egyéb preferált fűszerek, díszítőelem (például színes cukorka, csokiforgács, reszelt kókusz, mandula, daráld dió)
alufólia
alumínium sörös dobozok (optimális esetben 6)