Az új őrület meghódította fővárosunkat is, egymás után nyílnak az újabb és újabb macaronozó helyek, neves cukrászdák is felvették a kínálatukra ezeket az apró, de annál édesebb sütemény különlegességeket, amik egyébként Franciaországból erednek. Bizony borsos árat kérnek ezekért a finomságokért, de vajon megéri? Mutatjuk miket tapasztaltunk Budapest legjobb macaron lelőhelyein.
Chez Dodo- a legjobb macaron Budapesten
Ha macaronokról van szó, akkor nemhogy kihagyhatatlan, hanem elsőként említendő Chez Dodo Macaron manufaktúrája, ahol a szemünk előtt készítik el ezeket a púderszínű kézműves finomságokat. Azt nem tudjuk pontosan, hogy ő volt-e az első, aki elkezdett macaronokat árulni Budapesten, de abban biztosak vagyunk, hogy ő a legjobb. Aprócska kis üzletükbe betérve szinte e a francia fővárosban érzi magát az ember. Nemcsak a macaronok illenek tökéletesen a francia ékszerdoboz hangulatához, hanem a teljes berendezés is, a csészék, kis tányérkák, és az időszakos dekoráció is. Egyébként a macaronok is különleges receptek alapján készülnek, itt nincsen sima epres, csak valami francia névre hallgató bazsalikomos-epres, vagy csokis egy kis chilis-naranccsal megfűszerezve. A macaronjaik pont olyan finomak, mint amennyire szépek. De azért borsos áruk van, mi azonban azt mondjuk, hogy egyszer mindenkinek megéri 500 Ft-ot kifizetnie ezért a félfalatnyi süteményért. Számtalan különleges íz van a pultban, minőségi alapanyagokból készítenek minőségi macaronokat, a teljes kínálatot ITT találjátok, olyan ízkombinációk is vannak, mint az étcsokoládé- whiskey-bacon, szarvasgomba-piemonti mogyoró, kacsamáj- balzsamecet-borscuvée, vagy som-mézeskrémes vagy a sütőtök-kakukkfű.. Díszdobozba csomagolva tökéletes ajándék, 6 darabos díszdoboz ára 4890 Ft. A bazilikától néhány lépésre található az üzlet, pontos cím: 1051 Budapest, Sas u 7. ha valaki igazán finom, és olyan nagyon igazi macaront szeretne kóstolni, akkor a Chez Dodo-t ajánljuk!
Macaron Heaven- a legaranyosabb macaronok
Imádjuk a színes macaronokat, ennél jobban már csak az állatfigurás, macis, méhecskés, unikornisos macaronokat tudjuk szeretni. Szerencsére a Macaron Heavanben mindenféle aranyos figurás francia macaron különlegességet lehet kapni, amik között választani is nehéz. Nagyon aranyosak a macaronok, és ami azt illeti, finomak is, nagyon is, de valahogy nem olyan igaziak, mint az előbb említett Chez Dodóban. Az ízek nem olyan karakteresek, és sokkal inkább az édességük dominál, mintsem a fűszerezésük. Itt is vannak díszdobozok, úgyhogy ajándékba is lehet őket vinni, de egy kávé mellett elfalatozni is. Kettő helyen is megtalálhatod őket,a belvárosban a Jókai tér 4. szám alatt, és Budán a Margit körút 62. szám alatt.
Gerbeaud- klasszikus cukrászda a macaron fronton
Ha cukrász süteményekről van szó, akkor nem hagyhatjuk ki a világhíres nagy klasszikust sem a listáról, az ikonikus Gerbeaud cukrászda pultjában is találkozhatunk ezekkel a francia finomságokkal. Te tudtad, hogy a zserbőó Gerbeud Emilről kapta a nevét, ugyanis ő honosította meg Magyarországon sokak kedvenc finomságát, a zserbót, de a különböző bonbonok, konyakmeggy és a macskanyelv is az ő nevéhez fűződnek? Itt inkább klasszikus ízek vannak a pultban, csoki, vanília, és társaik, de azért vannak olyan különlegesebb macaronok is, mint a konyakmeggy. Összességében talán nem olyan karakteresek az ízek, mint a fentebbi helyeken, és nem is olyan nagyok a macaronok, de rossznak nem mondanánk ezeket a finomságokat sem! A címük, amennyiben te még nem voltál: Vörösmarty tér 7-8., klasszikus hangulatra és egy kis modern fűszerezésre számíts!
