Az ünnepi asztalok királynőjét, az olasz panettone-t, már a magyar cukrászdákban is megtalálhatjuk, így karácsonykor az igazi olasz ízekkel örvendeztethetjük meg családunkat és barátainkat.
Innen tudsz panettone-t rendelni karácsonyra
Az ünnepi szezon elengedhetetlen kelléke az olaszok finom panettone-ja, mely a magyar bejglihez hasonlóan a karácsonyi asztalon visszaköszön. A Budapest és vidéki régiókban azonban mára egyre több helyen elérhetővé vált, így könnyen lecsaphatunk rá, ha szeretnénk kulináris kalandra indulni.
Fővárosi panettone helyek
1. Cioccolatte
• Cím: 1137 Budapest, Pozsonyi út 7.
• Az olasz fagylalt szakértőjeként ismert kis üzlet télen sem zárja be kapuit. A házi kovászos panettone különlegessége három napig készül, így a frissességet garantálja. Pehelykönnyű tészta és saftos állag jellemzi, 7 féle ízben kapható 12,900–14,900 Ft között.
2. Némi kenyér
• Cím: 1118 Budapest, Villányi út 103.
• A Némi kenyér kisközösségi pékségként működik, és kovászos panettone-ját a Covid alatt nevelgetett Dzsennike adja. Az ételek rendelésre készülnek, és a panettone-t december 15-ig lehet rendelni. A hely egyedi ízekkel is készül, például diós és mákos bejglivel.
3. Free – Gluténmentes Pékség
• Cím: 1024 Budapest, Fény utca 16.
• A Free pékség a gluténmentes opciók kedvelőinek paradicsoma. A hagyományos kovászos panettone-t december 15-ig lehet rendelni. Emellett a karácsonyi kínálatukban megtalálható a pasta di mandorle is, egy délolasz, glutén- és tejmentes mandulás keksz.
Vidéki Panettone helyek
1. G&D Kézműves Cukrászda és Pékség (Salgótarján, Gyöngyös, Balatonkenese)
• Címek: 3100 Salgótarján, Erzsébet tér 6.; 3200 Gyöngyös, Fő tér 4.; 8174 Balatonkenese, Óvoda út 2.
• A G&D a Szó testvérek műhelye, és három helyen, Salgótarjánban, Gyöngyösön és Balatonkenesén rendelhető panettone. A hely egyedi ízekkel és tojáslikőrrel is várja a vendégeket.
2. Pizza, Kávé, Világbéke (Encs, Miskolc, Debrecen)
• Címek: 3860 Encs, Petőfi út 57.; 3530 Miskolc, Széchenyi István út 19.; 4024 Debrecen, Csapó utca 2.
• Az Encs-Miskolc-Debrecen háromszögben elterülő helyeket a Szó testvérek üzemeltetik. Panettone-t és házi tojáslikőrt is rendelhetünk december 18-ig. Érdemes megkóstolni az egyedi pizzáikat is!
3. Emmarozs (Szeged)
• Cím: 6725 Szeged, Mérey u. 15/A
• Az Emmarozs a kézműves pékségek új hullámát hozza, és panettone-jait Mester Róbert műhelyéből kapja. Két ízesítésben, klasszikus és csokis-narancsos verzióban rendelhető, egészen december 15-ig. A hely más kovászos különlegességeket is kínál, például pisztáciás-vörösáfonyás vagy narancsos-mandulás bejgliket is.
Ezzel a válogatással garantáltan megtalálod a következő ünnepi panettone-odat, és kényeztetheted ízlelőbimbóidat az olasz gasztronómia különlegességeivel. Buon Natale!