Őszintén megmondom, én pont mostanában kezdtem bele egy fogyókúrába, és annyi minden egymásnak ellentmondó információt, csoda technikákat, mentes termékeket, amik valójában több kalóriát tartalmaznak, mint a nem mentesek, és sok-sok okosságot, amik most már mondhatom, nem működnek, találtam, hogy teljesen kétségbeestem. Ekkor jutott eszembe a gondolat, hogy mi lenne, ha a modern kor csoda vívmányait kicsit félretenném, és utánajárnék, hogyan csinálták ezt régen. Mutatok is néhány fogyókúrás technikát, illetve módszert, amikkel a régi szép időkben kísérleteztek, de hogy mennyi sikerrel azt már nem tudhatom…
A csoda ital: az almaecet
Manapság mindenki shakerekkel, fehérje poros italokkal, mindenféle fogyást ígérő löttyökkel jár, azt hiszed régen nem volt ilyen? Habár kicsit más formában, de régen is volt ám csoda ital, nem ilyen mindenféle mesterséges adalékanyaggal telepakolt ugye bár, de volt, méghozzá az almaecet. Az almaecetes diétának egyetlen szabálya volt: étkezések előtt 10-15 perccel 3 dl vízben el kellett keverni egy evőkanál almaecetet, és azt szép lassan elkortyolgatni. Tehát mindenki ehetett, amit akart, és amennyit akart, ha előtte ivott egy kis almaecetes vizet. Népszerűségét talán ennek is köszönhette, hogy gyakorlatilag semmilyen szigorú előírás nem volt, csupán inni kellett egy kis anyagcserét serkentő almaecetet, és utána élvezni a finom ételeket bűntudat nélkül. Volt ennek bármi értelme? Ez egy nagyon jó kérdés! A tudományos alapja végül is megvan, az almaecet tényleg serkenti az anyagcserét, valamint csökkenti a vércukor- és a koleszterinszintet, vízhajtó, méregtelenítő és étvágycsökkentő hatással is bír, sőt olyan értékes tápanyagok találhatóak benne, mint a kalcium, a fluor, a magnézium, a nátrium, a foszfor, a szilícium és a kálium.
Még csodálatosabb ital: langyos víz
Persze, volt, akinek ez az almaecetes kúra is meredek volt, szóval ennél egyszerűbb technikák is akadtak. Voltak, akik a langyos víztől remélték a fogyást. A módszer nagyon egyszerű: ébredés után közvetlenül egy jó nagy pohár langyos vizet kell meginni, ami aztán serkenti az anyagcserét, így beindítja a fogyást. Az már más kérdés, hogyha mást nem csinálunk, akkor semmitől nem fogunk fogyni, tehát ez valószínűleg edzés és diéta mellett lehetne esetleg hatásos.
Hogy voltak-e ezeknél hatásosabb diétás módszerek, vagy mi volt a konkrét titok, azt a következő oldalon mutatjuk, ha érdekel, akkor lapozz egyet!
Forrás: Fotó Fortepan, Adományozó: Semmelweis Egyetem Levéltára
